100%台灣釀醬





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◆用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬,

這是在台灣生活的氣味,也串起了每個人心中的食物情感與回憶◆


繼銷售好評的《台灣漬》後,種籽設計再次以35個經典代表食材:鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣、酒釀、辣椒紅油、醬油、烏魚子、老菜脯、蝦米、綠豆、花生、鹹豬肉、香菇、豆漿、藥膳、桂圓、鳳梨、魚干、苦茶、蔥蒜韭、紅麴、豆腐乳、菜乾、鹹菜、葡萄、破布子、豬油、青草、麻油、油蔥酥、黑糖、芋仔蕃薯、米酒、老薑釅釀成醬,用醬來觸類旁通,以這料理之魂,帶出更多料理滋味。

醬,雖不是主食,但是透過醬料,就像靈魂找到了軀體,台灣的各色菜餚滋味得以輕易展現。尤其在食安問題充斥的年代,吃自己做的醬,最實在!用它入菜烹煮出多式創意料理,更能畫龍點睛,吃出食材新鮮美妙滋味,更在美味中品嚐到滿滿幸福感!

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新聞分享



美國知名主持人、名媛凱莉珍娜(Kylie Jenner)近日出席活動,在走紅毯時遭動物保護人士舉牌抗議,指責她先前身穿皮草出席活動,是「雙手沾滿無辜動物的鮮血」。場面異常的尷尬,她也隨即快閃離場。

美國知名主持人凱莉珍娜身為卡達夏家族的成員,也跟金卡達夏一樣因皮草爭議惹上麻煩。根據《TMZ》報導,近日凱莉在出席某糖業工廠開幕儀式時在紅毯上遭動物保護團體圍剿,抗議她先前身穿皮草招搖過市。動保人士對她隔空舉牌叫囂,更指責她是「雙手沾滿無辜動物的鮮血」。

好在抗議過程中雙方並未造成肢體衝突,不像金卡達夏之前曾被推擠倒地。凱莉對於皮草一事也曾多次表示,她的皮草都是人造款,沒有傷害任何動物,但動物保護團體對此似乎仍然不買單。

▲凱莉珍娜曾身披皮草高調出席活動。(圖/翻攝自TMZ,2017.04.25)




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